BB Quadrupel

Het recept  BB_Quadrupel.pdf

Brouw Logboekje BB_Quadrupel_log.txt

Brouwen ging op zich zeer goed. Voor het eerst gebruik gemaakt van rijsthulzen.
Veel geroerd tijdens het inmaischen, daarna niet meer alles liep goed door.
Aan het eind de SG gemeten, maar dit was veel te laag, dus laatste resje kandijsuiker (50 gr) erdoor en nog 200 gr moutpoeder.
Hierna was de SG=1090, maar de verwachting was SG=1098.